农谚有云：“水稻是米缸，蔺草是钱庄。”因产蔺草、做草席而出名的海曙，素来是粮丰物阜之地。一直以种蔺草为主的浙东沃野，在农业供给侧结构性改革中，精耕产业链、延长价值链，一切都在发生着悄然变化。
不久前，作为全市10亿级以上省级示范性农业全产业链之一，海曙区蔺草产业全产业链被新认定为2017年全省示范性农业全产业链。循着海曙蔺草全产业链从无到有、从短到长的成长足迹，让我们一同去感受发生在田畴阡陌上的这场“拉链”行动。
天下致富草，海曙产八成
全产业链的概念并不难理解，海曙区蔺草协会秘书长余自生以知名蔺草加工企业“黄古林”为例，解释了这一概念：“从基地种植、加工、供应链，到线上线下销售，企业全包了！”他还不忘补充一句，就连加工过程中所需要的机械设备，也是企业参与研发的。
广大草农将蔺草成为“致富草”“摇钱草”，这是因为相较于一般的经济作物，蔺草具有更高的经济价值。“一般来说，蔺草亩产量有600公斤左右，按当前市场3.8元每斤计算，每亩收入超过2200元，净收入在1200元左右。”余自生介绍说，这样的利润高出油菜籽、大麦和早稻的5至6倍。
不少业内人士看来，海曙打造蔺草产业全产业链有着先天优势。据介绍，海曙草席最初以“越席”闻名，公元前250年左右成书的《礼记》就已有了“大路越席”的记载。这说明2700多年前黄古林一带的先民就已开始种草织席。“家家有织机，户户编草帽”就是上世纪70年代以前海曙席草编织兴旺的真实写照。
值得一提的是，海曙蔺草业发展至今，已经不仅仅是单一的草制品生产加工。海曙蔺草业利用草编生产的工艺、技术和设备优势，融入了竹、藤、皮、木浆纤维等多种原料，开发出草编制品、仿草制品、草竹混编制品等10个系列100多个新品种——蔺草制品已从过去单一的榻榻米，向草竹制品、藤制品扩展，向着家纺业扩展。
如今，海曙的蔺草种植及加工产业已成为农业出口创汇、农民致富的支柱产业。据了解，海曙现有各类蔺草加工企业80多家，原料基地6万亩，销售总额20.1亿元，其中外销占60%左右，内销40%，拥有从业人员2.3万人，联系带动农户4万户，是全国最大的蔺草生产和出口基地，正如余自生所说的那样，“全国蔺草90%以上在宁波集中种植，而宁波蔺草的90%以上分布在海曙”。
壮士勇断腕，行业获重生
在全产业链的打造过程中，什么最重要？余自生说：“利益联结机制的建立是核心。”
海曙打造蔺草产业全产业链的过程也并非一帆风顺，如今这块金字招牌，与近年来行业的围绕利益联结机制的转型升级密切相关。
2015年，日本蔺草市场加速萎缩，从鼎盛时期的每年4500万张下降到每年1300万张，蔺草加工企业却盲目生产、囤积蔺草，致使供需失衡，引发一场席卷蔺草行业的“毁苗求生”风暴。
同样种蔺草，有链无链大有不同——张小军原本是古林镇种植蔺草的散户，他用“壮士断腕”来形容当年行业的转型，“大部分秧苗都被销毁了，自己和不少村民一样，选择把田交给企业统一管理，自己当起了‘员工’，成为企业产业链中的一环。”张小军说，“再也不用担心收成，只需要干好自己的活，每个月就能有稳定的收入。”
从“泥腿子”到“田间白领”，张小军的身份转变，其实是海曙蔺草围绕利益联结机制，实现产业转型升级的生动缩影。在行业协会的牵头下，44家蔺草加工企业宣布销毁当年90%的蔺草秧苗，以“壮士断腕”的决心换来行业的重生。
及时调整蔺草制品的光滑度和软硬度适应国内需求，开诚去年内贸产值突破1.3亿元；黄古林建成草编博物馆提升产品文化附加值，完善电子商务平台，2017年线上销售额超过1.3亿元，占年销售额的一半以上，其中仅天猫平台年销售额就超过1亿元……如今，海曙蔺草加工企业开始走上转型之路，跳出传统的日本市场，“两条腿走路”求生存，内贸产值占比以每年15%至20%的速度提升，目前已占据近一半的国内市场。
另一方面，经过2015年“毁苗求生”事件的考验，如今的蔺草加工企业已具备良好的合作意识。行业协会的引导下，企业抱团参与各类交易会，积极开拓新市场；与供电部门、交警部门密切配合，保证割草期间电力稳定、道路通畅；经过成本核算，制定统一的外销指导价格，主动打击恶意抬价、低价倾销等不正当竞争行为；配合政府解决了田间废草、车间废草和车间粉尘三大污染源问题，减少烟气排放约2.5万吨。
产业强不强，标准见真章
抱团合作是降低风险的手段，品质提升是企业立足的根基。倘若仅仅做廉价的生产加工，停留在蔺草产品本身的输出层面，无疑是“守着金山要饭吃”。如何将“致富草”的资源集群优势转化为产业优势？余自生说，既要做品牌、更要做标准。
这些日子，余自生正忙着组织会员单位参加中国针棉织品交易会，向全国各地展示产自海曙的优质蔺草制品。此外，已有蔺草企业进军华交会，率先将蔺草制品输入欧美家庭。
作为“中国蔺草之乡”，海曙在蔺草产业品牌创建上连创佳绩：通过国家质检总局原产地标记认证，被中国轻工业联合会命名为“中国草编基地”，被中国纺织品商业协会授予“中国凉席品牌之都”称号，获得国家工商总局的“地理标志证明商标”，被浙江省质监局授予“区域名牌”。全区草编行业中市级名牌13个，省级名牌9个，市级龙头企业16家，省级龙头企业6家，有15个商标分别荣获中国驰名商标、浙江省著名商标和宁波市知名商标。
“三流企业做产品，二流企业做品牌，一流企业做标准。”去年7月，区蔺草协会联合开诚、华备、黄古林等蔺草加工企业和丝享家居科技、华业纤维科技等下游企业，参与制修订了草编制品轻工行业标准和竹编制品和藤编制品国家标准，再次提高了市场知名度和竞争力，给全国蔺草行业的发展带来了规范的发展契机。“宁波的蔺草制品偏向中高端，所有产值超过2000万元的规上企业具备研发新产品的能力。”余自生告诉记者，“我们不打价格战，拼的是产品品质。”
政府搭台、企业唱戏。区农技推广站通过对接省、市农科院，主要承担蔺草新品种引进和培育，负责新技术推广示范服务；区农产品质量检测中心主要承担蔺草产业“三品认证”和质量监管服务；区农业产业化办公室主要承担市场开拓、品牌培育推介和标准化建设……通过多方努力，使得海曙蔺草业由“台后加工”真正走上了“标准发言台”，获得蔺草生产国家标准制修订的“主导权”。
海曙区蔺草产业全产业链被新认定为全省示范性全产业链
时间：2019-10-03 10:15:54 浏览次数：650
宁波市蔺业经济联合会